Preu de la cambra frigorífica

El preu de la cambra frigorífica està influenciat per múltiples factors, com ara el tipus, els accessoris i el disseny funcional, tots els quals determinen el cost de construcció d'una instal·lació d'emmagatzematge en fred.

Tipus de cambra frigorífica
Els diferents tipus d'articles tenen requisits d'emmagatzematge diferents. Per exemple, una cambra frigorífica per a flors, fruites i verdures té uns requisits de refrigeració més baixos, amb temperatures de refrigeració que generalment oscil·len entre els 0 i els 5 °C. D'altra banda, la carn, especialment el marisc, requereix temperatures d'emmagatzematge d'almenys -18 °C. Com més baixa sigui la temperatura d'emmagatzematge, més alts seran els requisits de rendiment i quantitat per als equips de refrigeració, cosa que naturalment augmenta els costos.

Per descomptat, alguns magatzems frigorífics de fruites i verdures poden utilitzar equips d'atmosfera controlada que ajusten la composició de l'aire interior per allargar la vida útil dels aliments. Com que aquest equip d'atmosfera controlada és relativament avançat, és més car, cosa que també augmenta el cost de construcció del magatzem frigorífic.

A més, l'emmagatzematge frigorífic farmacèutic no només té uns requisits estrictes de temperatura i humitat, sinó que també ha de complir amb els estàndards GSP. Això requereix una major neteja de l'emmagatzematge frigorífic, així com sistemes de doble alimentació i unitats de refrigeració de reserva. Els equips addicionals, com ara els aparells d'aire condicionat de purificació, també augmenten el cost de l'emmagatzematge frigorífic farmacèutic.

Qualitat dels accessoris
L'emmagatzematge en fred consisteix en el cos de l'emmagatzematge en fred i l'equip de refrigeració. El rendiment i la qualitat del cos i de l'equip de refrigeració també afecten el cost de construcció. Els equips de refrigeració d'alta qualitat de marques conegudes són més cars, però ofereixen un rendiment més estable, una major eficiència de refrigeració i un menor consum d'energia. En comparació amb els productes de marques més petites, el seu cost operatiu global és inferior. El cos de l'emmagatzematge en fred s'enfronta a un problema similar.

Actualment, els principals magatzems frigorífics estan fets de panells sandvitx aïllats. Els diferents materials dels panells sandvitx tenen diferències significatives en el rendiment de l'aïllament i la vida útil. Els panells sandvitx de poliestirè són econòmics, però tenen una baixa resistència al foc i un aïllament tèrmic inadequat. L'ús de panells de poliestirè al magatzem frigorífic augmenta la càrrega dels equips de refrigeració i augmenta el consum d'energia.

Tot i que els panells sandvitx de poliuretà són una mica més cars, solucionen eficaçment els problemes de baixa resistència al foc i aïllament tèrmic inadequat dels panells de poliestirè. Per tant, els panells sandvitx de poliuretà s'han convertit en l'opció principal per a les estructures d'emmagatzematge en fred.

Disseny estructural
Els diferents dissenys estructurals dins d'un magatzem frigorífic també afecten els costos de construcció. Els grans magatzems logístics de la cadena de fred sovint compten amb múltiples zones, com ara zones d'emmagatzematge refrigerades, congelades i de productes frescos. Les diferents zones tenen requisits de temperatura diferents, cosa que requereix la instal·lació d'equips de refrigeració independents amb diferents capacitats de rendiment. A més, per facilitar el transport de mercaderies, l'estructura del magatzem frigorífic i el seu cost de construcció també poden augmentar.

A més, si el magatzem frigorífic és més alt, els costos de construcció augmentaran. Els dissenys més alts requereixen panells amb un suport estructural més fort per suportar el pes dels equips i les mercaderies de refrigeració, cosa que augmenta la quantitat de panells utilitzats.

Per tant, a l'hora de considerar el preu d'una cambra frigorífica, cal tenir en compte tant les vostres pròpies necessitats com les capacitats del proveïdor.